Sajam etno hrane i pića

Privredna komora Srbije (PKS) i Beogradski sajam po četvrti su organizovali „Sajam etno hrane i pića“, koji je održan od 26. do 28 novembra. To je specijalizovana manifestacija pod sloganom „Utemeljenje robne marke etno proizvoda“ na kojoj se predstavljaju proizvođači hrane i pića, koji se po posebnim recepturama, najčešće tradicionalnim i u ograničenim serijama proizvode za tržište. U organizaciji devet regionalnih privrednih komora i više zadružnih saveza predstavljeno je blizu 300 proizvođača, što je dvostruko više nego prethodne godine.
Kao i prethodne godine, na sajmu su se predstavili i glogonjski povrtari. Pored predstavljanja svoga povrća, povrtari su predstavili i razna tradicionalna jela, sa kupusom i paprikom od kojih su izdvojili gibanicu zeljanicu, salatu od paprike – trljku, a takođe su pripremili glogonjsko varivo što je privuklo mnoge degustatore na štand.
Povrtari su se predstavili na štandu Regionalne privredne komore Pančevo, na čemu su im posebno zahvalni.




